Sa unsa nga paagi sa pagpili sa filter nga papel alang sa kamot brewed kape?

Papel nga filter sa kapenag-asoy sa gamay nga bahin sa kinatibuk-ang puhunan sa hand brewed nga kape, apan kini adunay dakong epekto sa lami ug kalidad sa kape. Karon, atong ipaambit ang atong kasinatian sa pagpili sa filter nga papel.

-Haom-

Sa dili pa mopalit og filter nga papel, kinahanglan una natong mahibal-an kung unsa nga filter nga tasa ang direktang gigamit. Kung mogamit ug fan shaped filter cups sama sa Melita ug Kalita, kinahanglan nimo nga pilion ang fan shaped filter paper; Kung naggamit ug conical filter cups sama sa V60 ug Kono, kinahanglan nga mopili og conical filter paper; Kung naggamit ug flat bottom filter cup, kinahanglan nimo nga pilion ang cake filter paper.

Ang gidak-on sa filter nga papel nagdepende usab sa gidak-on sa filter cup. Sa pagkakaron, adunay duha lamang ka komon nga mga detalye sa filter nga papel, nga mao ang gamay nga filter nga papel alang sa 1-2 ka tawo ug dako nga filter nga papel alang sa 3-4 ka tawo. Kung ang dako nga filter nga papel ibutang sa gamay nga filter nga tasa, kini mahimong hinungdan sa kahasol sa pag-injection sa tubig. Kung ang gamay nga filter nga papel ibutang sa dako nga filter nga tasa, kini mahimong hinungdan sa mga babag sa paghimo og daghang mga kape nga powder. Busa, labing maayo nga magkaparehas.

Ang laing pangutana mahitungod sa isyu sa adhesion. Makita kini gikan sa pangutana nga "Wala ba ang salaan nga papel dili musunod sa salaan nga tasa? Sa pagkatinuod, ang pagpilo sa filter nga papel usa ka kahanas!” Dinhi, gidugang nga kung mogamit ka usa ka seramik nga salaan nga tasa, mahimo nimong masugatan ang usa ka kahimtang diin ang ilawom wala magsunod. Kini tungod kay ang seramik nga porselana pagatabonan sa usa ka layer sa glaze sa katapusan, nga adunay gibag-on ug gamay nga pagbag-o sa anggulo sa 60 degrees, Niini nga punto, kung gipilo ang filter nga papel, ayaw gamita ang suture isip benchmark. Una, ibutang ang salaan nga papel sa salaan nga tasa ug pugngi ang aktuwal nga mga marka sa adhesion. Mao nga mas gusto nako nga gamiton ang mga materyales nga resin nga adunay mas taas nga katukma.

-Bleached or Unbleached-

Ang pinakadako nga pagsaway sa log filter nga papel mao ang baho sa papel. Dili namo gusto nga matilawan ang lami sa filter nga papel sa kape, mao nga halos dili kami mopili og log filter nga papel sa pagkakaron.

mas ganahan kobleached filter nga papeltungod kay ang papel nga palami sa bleached filter nga papel walay bili ug makapabalik sa lami sa kape sa mas dako nga gidak-on. Daghang mga tawo ang nabalaka nga ang bleached filter nga papel adunay "toxicity" o susama nga mga kabtangan. Sa pagkatinuod, ang tradisyonal nga mga pamaagi sa pagpaputi mao ang chlorine bleaching ug peroxide bleaching, nga mahimong magbilin ug makadaot nga mga butang sa lawas sa tawo. Bisan pa, sa pag-uswag sa teknolohiya, kadaghanan sa mga dagkong tatak sa filter nga papel sa pagkakaron naggamit sa advanced enzyme bleaching, nga naggamit sa bioactive enzymes alang sa bleaching. Kini nga teknolohiya kaylap nga gigamit sa natad sa medisina, ug ang lebel sa kadaot mahimong ibaliwala.

Daghang mga higala ang naimpluwensyahan usab sa mga komentaryo nga adunay lami nga papel ug kinahanglan nga ibabad ang filter nga papel sa dili pa lutoon. Sa pagkatinuod, ang gipaputi nga filter nga papel sa dagkong mga pabrika mahimong halos walay baho karon. Ang paghumol o dili nagdepende sa personal nga mga batasan.

-Papel-

Ang interesado nga mga higala mahimong makapalit ug daghanpopular nga mga papel sa pagsala sa kapesa merkado ug itandi kini. Mahimo nilang maobserbahan ang ilang mga sumbanan, mabati ang ilang katig-a, ug masukod ang katulin sa ilang kanal, hapit tanan adunay mga kalainan. Ang katulin sa pagsulod sa tubig dili maayo o daotan. Kinahanglan nga ipahiangay sa kaugalingon nga pilosopiya sa paghimog serbesa.